Keyingi yillarda amalga oshirilayotgan islohotlar iqtisodiyotning barcha tarmoqlarini, jumladan, oziq-ovqat sanoatini rivojlantirish, xususiy sektor faoliyatini qoʻllab-quvvatlash, qoʻshimcha qiymatga ega mahsulotlar ishlab chiqarish hajmini koʻpaytirishga qaratilgani bilan ham ahamiyatli boʻlmoqda.
Farg’ona davlat universitetining Geografiya kafedrasi o`qituvchisi Madaminov Zafarjon Xudoyberdiyevich 11.00.02–Iqtisodiy va ijtimoiy geografiya ixtisosligi bo’yichafalsafa doktori (PhD) ilmiy darajasini olish uchun taqdim etilgan “Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishni mintaqaviy xususiyatlari va takomillashtirish yo‘llari(Farg‘ona viloyati misolida)” mavzusidagi dissertatsiyasi himoyasining mazmuni ham sohaga doir yangiliklar, mavjud muammolarga bag’ishlandi. Mazkur dissertatsiya himoyasi Samarqand davlat universiteti huzuridagi ilmiy kengashda 100 % ovoz bilan muvaffaqiyatli himoya qildi.